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2015年12月14日 (月)

お食事処 鳥岩 2@群馬県邑楽町

神奈川の相棒がやってきた・・・

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ラーメンには興味ないものの、吉田・忍野うどんと唐揚げに目のない相棒。
「この前、唐揚げのうまい店を見つけたよ」と言うと「ぜひ連れて行け」と・・・
こちらに向かった。

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「いらっしゃい」
邑楽美人のママさんに迎えられた。テーブルはストーブ近くで暑いので小上がりへ。
土曜の昼はガテン系のお客さんでいっぱい。さっとレモン味のお冷が届く。

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メニュー。
さすが店名通り、鶏素材のメニュー多し。
相棒はラーメンと唐揚げ。自分は辛みそラーメンお願い。12分後、着皿・着丼であった。

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辛みそラーメン 720円

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白の丼に茶色のスープ。そこに浮かぶ白や青や赤の野菜の色が映える。

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霞の如くたなびく油粒は、野菜を炒めたラードとスープの熱反応の産物であろうか?
決して味噌に依存しないガラ感いっぱいの穏やかな甘みある味わい。
そこに粉唐辛子の刺激がピリッ!

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東毛(群馬県東部)ではあたりまえ?青竹打ち風の幅広平打の不揃い麺。
こちら自家製麺ではないらしいが、青竹打ちのお店から仕入れていると想像する。
うどんライクなモチモチ・フルフルな食感は、やはり佐野とこの地方だけの物と思う。

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メンマはオーソドックス。プリっとした噛みごたえ。

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野菜はモヤシ、ピーマン、ニンジンなど。パリッと歯ごたえ良し。

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で・・・全部を挟んで頂く。パリパリ・モチモチ・シャクシャク・プリプリ・・・
そして・・・やはり「辛みそ」の名に恥じず、食べ進むごとに増す刺激。辛いぞぇ〜
ストーブの暑さも手伝って額に汗・・・ごちそうさまでした。
いつもは何かしらケチつける相棒。しかし、こちらのラーメンと唐揚げは口に合った模様。

 

これからの季節、熱いもてなしと熱く辛いラーメン。大いにお勧めである。

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お勘定時、デザート?を頂いた。

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お食事処 鳥岩

群馬県邑楽郡邑楽町中野1959(地図)

TEL 0276-88-5351

営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00

定休日 月曜日

席数 テーブル4卓 小上がり1卓

喫煙 可

駐車場 あり

交通アクセス 国道122号を太田から館林方面へ走行。「大根村」信号右折。一つ目の信号左折、約500m先右手。

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